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元宵节将至 尝尝与众不同的汤圆

时间:2014-02-23信息来源:互联网 点击:

  元宵节将至尝尝与众不同的汤圆。
  
  酥皮汤圆的可爱酥软
  
  在上海1851大酒店这家黑白色基调的高雅休闲餐厅中,这款店里的招牌酥皮汤圆样子煞是可爱,上面是酥皮,下面是汤圆,鲜黄的奶酥包裹软糯的汤圆,一口一个。汤圆米做得特别的Q有弹性,软软糯糯,一点都不粘牙,当内馅花生酥和芝麻酥充满口腔时,浓郁的酥香攻占你味蕾的同时也挑逗着你的味觉神经。
  
  丰收的油炸宁波汤圆
  
  在专做宁波菜的上海丰收日餐馆中,元宵必不可少的自然是具有宁波味道的油炸宁波汤圆。油炸的很有创意,圆子小小的,外表清爽洁白,内心是乌黑香甜的芝麻,有酒酿和桂花的味道,不会甜腻。如果有人觉得圆润柔和就好欺负,大口咬开吞咽,宁波汤圆内中的猪油热馅一定会给以极大的教训,所以要慢慢吃。
  
  
(编辑:董子健)
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